Para peserta pelatihan Sertifikasi Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (SP-PIRT) besutan Bank Indonesia diharapkan dapat semakin menggairahkan perekonomian Manokwari sekaligus memproduksi produk-produk pangan yang berkontribusi pada penguatan ekonomi nasional melalui pengembangan food safety clearing house.
Ini dikatakan Bupati Manokwari Demas Paulus Mandacan dalam pelatihan SP-PIRT yang digelar Bank Indonesia Perwakilan Papua Barat untuk kluster dan UMKM binaan Bank Indonesia, Selasa (18/9).
“Manfaatkan kesempatan yang sangat baik ini untuk memproduksi produk pangan aman, bersertifikasi dan halal,” pesan Bupati.
Bupati juga mengatakan UMKM merupakan bisnis yang sangat strategis sekaligus fleksibel yang dapat dengan mudah beradaptasi dengan pasang surut dan arah permintaan pasar.(ar/dixie)