Disperindag (Dinas Perindustrian dan Perdagangan) Papua Barat melakukan pelatihan pembuatan kue dan roti berbahan sagu dan gandum bagi pelaku UMKM di Manokwari.
Pelatihan mulai 3-5 Agustus 2022 di Hotel Oriestom Bay, Manokwari, ini menghadirkan instruktur pembuat kue dan roti lokal dan akademisi dari Unipa.
Sekretaris Disperindag Papua Barat, Erik Ayatanoi, mewakili Kepala Disperindag, George Yarangga API MM, kala membuka pelatihan berpesan agar para peserta mengikuti kegiatan dengan baik.
Diharapkan usai pelatihan usaha pembuatan roti dan kue mereka bisa makin berkembang.
Sementara itu, Panitia Bimtek, Rhonald Raweyai, mengatakan pelatihan ini bekerjasama dengan Hotel Oriestom Bay dan sebuah bakery di Manado.
“Mereka akan membantu memasarkan roti dan kue buatan para peserta pelatihan ini,” ungkap Rhonald Raweyai.(an/dixie)
